lenzim (lenzim) wrote,
lenzim
lenzim

Лучший бармен мира- КТО ОН?

В Кейптайуне завершился конкурс барменов Diageo Reserve World Class.
Победителем первенства жюри признало Мичито Канека из Японии.

«На всех этапах конкурса его коктейли были тонкими, гармоничными и безупречно сбалансированными. Он – настоящий профессионал, который продемонстрировал высокий уровень мастерства на протяжении всего соревнования», - приводит слова члена жюри конкурса Спайка Маршанта официальный сайт мероприятия www.theworldclassclub.com. Как победитель Канека получит возможность год путешествовать по миру в качестве глобального посла бренда World Class.
Photo 0.jpg

До выхода в финал все участники (50 человек) состязаются в пяти номинациях, в каждой из которой жюри определяет победителя.
В соревновании Against the Clock за десять минут необходимо приготовить максимальное число качественных коктейлей. Лучше всех это удалось бельгийцу Юргену Нобельсу, он успел приготовить десять напитков. Конкурс Around the World предлагает создать два напитка: вдохновленный родной страной бармена и Южной Африкой. Приз ушел филиппинцу Кеннету Бандивасу.
В состязании Retro. Disco. Future лучшим стал будущий победитель Мичико Канека, он продемонстрировал умение приготовить классический коктейль, напиток в стиле 70–80-х и «коктейль будущего».
Испытание Night and Day выявляет, кто лучше всех готовит абсолютно разные коктейли, приз выиграл Тайсон Далер из США.
В конкурсе Street Food Jam бармены показывают мастерство обращения с местными сезонными продуктами и умение подбирать идеальное сочетание еды и напитка. Лучшим оказался Филип Навратил из Словакии.
Мичито Канека стал лучшим из 50 претендентов на титул World Class Bartender 2015
Россию на конкурсе представлял Евгений Шашин из московского Mendeleev Bar. Он успешно справился с испытаниями, но в финал не вышел.
Tags: бар, бармен, жж, конкурс, успех
Subscribe

Posts from This Journal “бар” Tag

  • Выходные- время раздумий и не только....

    "В жизни есть несколько вещей, настолько красивых, что они причиняют боль: плавание в океане, пока идет дождь; чтение в одиночестве в пустой…

  • Сплин не против

    Ответ группы Сплин хозяевам бара из Оренбурга, на которых "наехало" Российское авторское общество за нелегальное использование песни.

  • А как Россия сегодня гуляет?

    Друзья) Вчера была безбашенная ночь! Мы с подругами давно решили вместе собраться и где-нибудь потусить. Выбрали клуб, назначили место и понеслась…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 32 comments